只需要一次发酵的小刺猬南瓜馒头
精品
独家
这个小刺猬有点胖耶,全程只需要一次发酵的哦,简单又萌萌,小朋友的最爱!
南瓜馒头的做法
步骤1
南瓜洗净小块,放入帝伯朗不锈钢蒸锅里蒸熟后捣成南瓜泥
步骤2
面粉500g,南瓜泥250g,白糖30g,酵母4g一起揉成面团,我是厨师机揉面的,揉好面取出来继续揉面排气
步骤3
分割成均匀的大小(我的小刺猬100g)整理形状,就用小剪刀剪剪,萌萌的小刺猬就好了,眼睛是黑芝麻
发酵至两倍大(夏天天气热注意观察)
发酵好就可以上锅蒸了,水开再上锅,15分钟,闷5分钟后再开盖子!
步骤4
蒸出来的胖胖的小刺猬好看又好吃,家里的小朋友喜欢的不得了!
步骤5
这回用的帝伯朗蒸锅的盖子是透明的,能很清楚的看到里面的情况,而且做工很精致!这次入手的是三层的,容量很大,一家人的量妥妥的,不用再蒸两锅了,用着真是太顺心了!
南瓜馒头的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-07-05
©本菜谱的做法由
凉心爱美食 编写,未经授权不得转载
南瓜馒头的其他做法更多
南瓜馒头的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 只需要一次发酵的小刺猬南瓜馒头
查看更多评论
/ 6 只需要一次发酵的小刺猬南瓜馒头的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活