快手辣椒炒五花肉

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这次用五花肉炒个辣椒照烧酱吃，把肉煎到酥脆香，肥肉的油脂都煎出来，咬一口脆而不腻，搭配辣椒，照烧酱美味下饭。
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辣椒炒五花肉的用料

五花肉 300g 青椒 7个
姜蒜 适量 味好美照烧酱 一勺
盐 适量 生抽 适量
食用油 适量

辣椒炒五花肉的做法

#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净凉水入锅，放入了两片生姜、一个葱结大火煮开水再煮约5分钟捞出，生姜，大蒜，青椒洗净，味好美照烧酱备用。
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉的做法图解2

步骤2

把辣椒斜切成段，生姜，大蒜切成末，五花肉切成均匀的薄片。
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，放入五花肉中小火煎
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉的做法图解4

步骤4

煎至两面微微泛黄即可，把五花肉盛出来，多余的油也盛出来。
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉的做法图解5

步骤5

放入生姜，大蒜爆香。
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉的做法图解6

步骤6

放入辣椒段翻炒
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉的做法图解7

步骤7

放入五花肉、盐、照烧酱翻炒均匀
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉的做法图解8

步骤8

美味下饭

辣椒炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

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分类： 伊可新

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