排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂

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排骨不要总是拿来煲汤,像我这样子做鲜香又软烂。好吃到停不下来!这一道菜奶奶特别喜欢吃,叫我经常做呢~

排骨不要总是红烧了的用料

排骨 1000克 玉米 2根
姜蒜 适量 生抽 老抽 料酒 豆瓣酱 1勺
五香蒸肉面粉面粉 1包

排骨不要总是红烧了的做法

排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解1

步骤1

1.18块钱一斤的排骨买回来清洗干净,砍成块
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解2

步骤2

2.放入葱姜蒜,料酒,生抽,老抽
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解3

步骤3

3.放入一勺炒过的豆瓣酱
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解4

步骤4

4.抓勺稍等片刻
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解5

步骤5

5.加半包五香蒸肉面粉抓勺
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解6

步骤6

7.再倒入剩下半句五香面粉
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解7

步骤7

7.一勺炒过的豆瓣红油
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解8

步骤8

8.抓勺后摆入蒸笼中,盖上盖子蒸50分钟
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂的做法图解9

步骤9

9.做好啦 让我先尝一口

排骨不要总是红烧了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-05

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