美炸天的深海北极虾冻,绝绝子
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北极甜虾的食用方法有许多,最常见的是解冻后直接食用,我甚至不会等它完全解冻,冰冰凉凉的吃,比冰淇淋还上瘾。
吃着这么美好的食物,突发奇想,想要做一款和海洋有关的菜谱,于是,这款海洋之心-深海北极虾冻就诞生了,形似水晶球,深海蓝色,北极虾藏于其中,很是漂亮。外层嫩软,内层Q弹,入口爽滑,完整的保留了甜虾的鲜美味道,特别成功。
又到了北极虾最鲜美的季节,高蛋白低脂肪,纯净美味。
这款北极虾捕捞自巴伦支海,鲜甜Q弹,是山姆自有品牌,同样带有小蓝鱼标识,果断购入。选择带有MSC小蓝鱼标识的海产品,能很好得保护海洋资源,放心食用。
山姆超市的这款北极甜虾,一盒1.5KG,单体速冻,分次食用特别方便。北冰洋巴伦支海的海水非常寒冷和干净,冰冷的条件使在此生活的甜虾比其他海域生长得更慢,因此味道更为鲜甜可口。通常我们购买到的北极虾,都是经过精心挑选,捕捞后立即煮熟,再单体冷冻。
深海北极虾冻的做法
深海北极虾冻的烹饪技巧
蝶豆花泡水时间越长,颜色越深,可根据喜好来调整颜色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-07-09
©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写,未经授权不得转载
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