葱香蛋饼，简单美味

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10分钟搞定一份早餐竟然这么简单，用欧福全蛋液做一份葱香蛋饼，蛋香浓郁，香软美味，做法简单，厨房小白一学就会。 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
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葱香蛋饼的用料

欧福全蛋液 210g（半瓶） 低粉 150g
香葱 3根 其它食材（胡萝卜、火腿肠等） 适量
盐 1勺 五香粉 1勺
食用油 适量

葱香蛋饼的做法

葱香蛋饼，简单美味的做法图解1

步骤1

150克低粉（用低粉做出来比较软）、210克欧福全蛋液、3根香葱洗净切成葱花（不要葱白）、胡萝卜或者火腿肠切丁备用。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解2

步骤2

低粉里加入1勺盐和1勺五香粉（没有可不加），用筷子搅拌均匀。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解3

步骤3

倒入210克欧福全蛋液，用筷子搅拌均匀至无面粉颗粒。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解4

步骤4

放入葱花和胡萝卜丁，继续搅拌均匀。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解5

步骤5

面糊用筷子搅拌有很明显的纹路，流动的状态即可。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解6

步骤6

平底锅里刷上一层食用油，倒入2大汤勺面糊，然后转动平底锅，让面糊均匀流动整个锅面。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解7

步骤7

也可以借助锅铲均匀把面糊摊成圆饼，小火煎1分钟。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解8

步骤8

煎至一面熟后，再翻面煎1分钟即可。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解9

步骤9

一份香软美味的葱香蛋饼就完成了！
葱香蛋饼，简单美味的做法图解10

步骤10

一口下去，满满的蛋香味，特别香软，当早餐一下可以吃3张。
葱香蛋饼，简单美味的做法图解11

步骤11

香～ 喜欢就学做起来吧！

葱香蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-09

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