肉松艾草青团(简单版)

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炎炎的夏日,不一定要喝一杯冰冻的冷饮!泡一壶花茶,咬一口青团。简单又惬意的下午茶就是如此的简单。
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肉松艾草青团的用料

冰皮预拌粉 300克 艾草汁 150克
肉松 适量 咸蛋黄 适量
沙拉酱 适量 红豆沙 适量

肉松艾草青团的做法

#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解1

步骤1

把锅里水烧开,放艾叶下去烫两到3分钟,加入3克小苏打,这样煮出来的艾草非常翠绿。捞出艾叶,放入破壁机,加入适量的清水。打成艾草汁,过滤后。用锅把艾草汁煮沸!
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解2

步骤2

加入适量的冰皮,预拌粉和成面团。
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解3

步骤3

把烤熟的咸蛋黄压成泥,然后加海苔肉松
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解4

步骤4

然后挤上适量的沙拉酱。搅拌均匀。
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解5

步骤5

把馅儿揉成团,包上豆沙馅。
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解6

步骤6

把馅包起来用虎口慢慢收紧,然后再揉圆
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解7

步骤7

依次做好所有的青团。沾上熟糕粉。
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解8

步骤8

用青团纸放好。(为了方便小孩子吃我做的是很小的一个)
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解9

步骤9

开吃!一口一个。
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)的做法图解10

步骤10

炎炎的夏日,不一定要喝一杯冰冻的冷饮!泡一壶花茶,咬一口青团。简单又惬意的下午茶就是如此的简单。

肉松艾草青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-10

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