凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道

精品
15.3万 浏览 3924 收藏

今天分享这道凉拌海带丝,夏日炎炎没有胃口最适合的就是来份两天开胃的菜,又解暑还下饭…
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

凉拌海带丝的用料

海带丝 50g 小米辣 1根
蒜瓣 3个 适量
凉拌醋(陈醋) 1汤勺 生抽 1汤勺
芝麻油 1小勺 辣子油 适量
花椒油 少许

凉拌海带丝的做法

#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解1

步骤1

准备一些海带丝放在水中净泡半小时
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解2

步骤2

起锅烧水放入泡好的海带丝煮十分钟左右
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解3

步骤3

煮好后捞起,放入冷水中冷却
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解4

步骤4

冷却好的海带丝捞起放入盘中加适量蒜末
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解5

步骤5

少许小米辣
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解6

步骤6

两勺生抽
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解7

步骤7

半勺醋
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解8

步骤8

适量盐
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解9

步骤9

少许葱花最后加入辣子油和花椒油
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解10

步骤10

翻拌均匀就做好了
#夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法图解11

步骤11

今天这道凉拌海带丝就做好了

凉拌海带丝的烹饪技巧

海带丝需要提前泡一会儿,跑的时候中途多换两遍水,这样才能有效的减少里面的盐分,做出来的成品不会咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-12

你当前的位置:豆果美食 > #夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #夏日开胃餐#凉拌海带丝|开胃解惨,适合夏天的味道的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活