奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化

奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化

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火遍全网的德式布丁挞酥酥的蛋挞皮入口即化的布丁奶香浓郁趁热吃一口气能吃三个一定试试哟

德式布丁挞的用料

塔皮部分： 黄油 45克
糖粉 40克 鸡蛋 个
低筋面粉 145克 布丁蛋液部分：
淡奶油 160克 细砂糖/炼乳 20-30克
蛋黄 2个

德式布丁挞的做法

奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解1

步骤1

蛋液打散备用
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解2

步骤2

黄油软化加糖粉
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解3

步骤3

刮刀稍微混合搅拌一下
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解4

步骤4

分次加入全蛋液
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解5

步骤5

加入低粉
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解6

步骤6

揉成团
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解7

步骤7

分成5等份
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解8

步骤8

整理出形状
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解9

步骤9

奶油➕蛋黄➕蜂蜜
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解11

步骤11

过筛一下
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解12

步骤12

倒入挞皮中
奶香浓郁的德式布丁挞外酥里嫩入口即化的做法图解13

步骤13

放入预热好的烤箱180度30分钟左右

德式布丁挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 苏雅小食记 编写，未经授权不得转载

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