5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃

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最近小编很苦闷，每天纠结中午吃什么，晚上怎么吃的问题。特别天气炎热，胃口欠佳，懒得动；这时候做什么好吃的来讨好自己呢？？凉拌腐竹好像很可以！

5分钟做好一道凉拌菜的用料

腐竹 150克 生抽 2勺
蚝油 2勺 白醋 2勺
甘汁园双碳白砂糖 2勺 食盐 适量
葱花 适量 麻椒粒 适量
辣椒粉 适量 蒜末 适量
香菜 适量 芝麻 适量

5分钟做好一道凉拌菜的做法

5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃的做法图解1

步骤1

准备好食材；
5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃的做法图解2

步骤2

①腐竹泡软后切成小段，焯水3分钟后取出冲凉装碗备用。 ②加入葱花、蒜末、辣椒粉，锅中烧油，将麻椒粒放入烧热后泼在上面。
5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃的做法图解3

步骤3

加入蚝油、生抽、白醋、盐调味；
5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃的做法图解4

步骤4

加入白砂糖提鲜，再撒上香菜碎，芝麻，搅拌均匀；
5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃的做法图解5

步骤5

装盘完成！

5分钟做好一道凉拌菜的烹饪技巧

甘汁园小提示： 菜中加少许白砂糖提鲜，酸辣爽口直击味蕾！另外双碳白砂糖是甘汁园的明星产品，使用碳化法脱色更健康，螺旋口设计方便使用。记得要少吃糖，吃无硫的双碳糖哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 甘汁园股份 编写，未经授权不得转载

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