西葫芦虾仁饺子

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西葫芦虾仁饺子的用料

西葫芦 一个 虾仁 适量
红萝卜 一根 木耳 50克
小香葱 两根 鸡蛋 三个

西葫芦虾仁饺子的做法

西葫芦虾仁饺子的做法图解1

步骤1

将所需食材备好，洗干净
西葫芦虾仁饺子的做法图解2

步骤2

西葫芦切块放入料理机打碎
西葫芦虾仁饺子的做法图解3

步骤3

加一勺盐，杀水
西葫芦虾仁饺子的做法图解4

步骤4

虾洗干净去皮，去虾线，切碎，
西葫芦虾仁饺子的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散炒成鸡蛋碎
西葫芦虾仁饺子的做法图解6

步骤6

同理把胡萝卜，木耳打碎，葱花切碎
西葫芦虾仁饺子的做法图解7

步骤7

西葫芦杀出的水用来和面
西葫芦虾仁饺子的做法图解8

步骤8

面团揉好搓成长条切成小剂子
西葫芦虾仁饺子的做法图解9

步骤9

擀皮，中间后两边薄
西葫芦虾仁饺子的做法图解10

步骤10

虾头，葱段，姜丝用油炒香，做成葱姜虾油
西葫芦虾仁饺子的做法图解11

步骤11

用刚做好的料油拌馅，加耗油，生抽，盐适量一起搅拌
西葫芦虾仁饺子的做法图解12

步骤12

包饺子啦
西葫芦虾仁饺子的做法图解13

步骤13

煮熟后的成品，这个馅真的特别好吃，值得一试

西葫芦虾仁饺子的烹饪技巧

西葫芦一定要杀水，不然馅会出水 虾仁不用切的很碎，稍微大点的颗粒，吃着很有口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 青苹果薄荷 编写，未经授权不得转载

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