炝拌娃娃菜

独家
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炝拌娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗 香菜 2根
葱头 半个 辣椒粉 1勺
花椒 20粒 生抽 2勺
1勺 1克
半勺 食用油 适量
1根 2瓣

炝拌娃娃菜的做法

炝拌娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备食材
炝拌娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜切丝撒盐腌渍20分钟左右
炝拌娃娃菜的做法图解3

步骤3

葱头切丝,香菜切碎
炝拌娃娃菜的做法图解4

步骤4

碗里放入葱蒜末,一勺熟芝麻,一勺辣椒粉,把炸好的花椒油浇入碗中,放一勺醋,两勺生抽,半勺白糖,一克盐搅拌均匀
炝拌娃娃菜的做法图解5

步骤5

把腌渍好的娃娃菜,用手抓揉片刻,用清水冲洗干净沥干水分放入盘中,把料汁倒进去
炝拌娃娃菜的做法图解6

步骤6

拌匀即可

炝拌娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-16

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