南瓜丝饼

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Yingwenwen
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南瓜丝饼的用料

南瓜 适量 面粉 适量
鸡蛋 一个 盐 适量
虾皮 适量

南瓜丝饼的做法

南瓜丝饼的做法图解1

步骤1

准备嫩南瓜半个
南瓜丝饼的做法图解2

步骤2

洗干净插成丝
南瓜丝饼的做法图解3

步骤3

插成丝后加入食盐
南瓜丝饼的做法图解4

步骤4

用手抓，抓出多余的水分倒掉
南瓜丝饼的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，虾皮，也可以加入一些瘦肉末搅拌
南瓜丝饼的做法图解6

步骤6

加入适量的面粉搅拌均匀
南瓜丝饼的做法图解7

步骤7

搅拌成糊状即可
南瓜丝饼的做法图解8

步骤8

平底锅烧热倒入少许油
南瓜丝饼的做法图解9

步骤9

放入面糊摊成薄饼
南瓜丝饼的做法图解10

步骤10

盖锅盖中小火焖3分钟左右
南瓜丝饼的做法图解11

步骤11

翻面继续中小火焖3分钟左右即可
南瓜丝饼的做法图解12

步骤12

烙制两面金黄即可

南瓜丝饼的烹饪技巧

一定要用盐抓出多余的水分，倒掉一些，不然面粉加的太多影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 Yingwenwen 编写，未经授权不得转载

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