⭐咸蛋黄焗南瓜⭐

精品
15.8万 浏览 3714 收藏


参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#

咸蛋黄焗南瓜的用料

贝贝南瓜 1个 咸蛋黄 100克
玉米淀粉 15克 食盐 适量

咸蛋黄焗南瓜的做法

#饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐的做法图解2

步骤2

咸蛋黄水开后上锅蒸10分钟,蒸熟后取出用擀面杖碾碎备用。
#饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐的做法图解3

步骤3

南瓜对半切开,挖去瓜瓤,再切成自己喜欢的块状备用。
#饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐的做法图解4

步骤4

切好的南瓜撒上盐,均匀撒上玉米淀粉,抖一抖,让淀粉和南瓜混合均匀。
#饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐的做法图解5

步骤5

锅里下宽油烧热,下南瓜先炸至定型再翻面炸,炸至熟透捞出控油装碗里备用,南瓜熟透的标志,可以先捞一个可以用筷子穿过就可以了。
#饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐的做法图解6

步骤6

锅里留底油,下捣碎的咸蛋黄,小火炒至起泡泡,再下入南瓜翻炒均匀即可。
#饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐的做法图解7

步骤7

外咸里甜,外酥里嫩的咸蛋黄焗南瓜就做好了,一起来品尝吧。

咸蛋黄焗南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-21

你当前的位置:豆果美食 > #饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #饕餮美味视觉盛宴#⭐咸蛋黄焗南瓜⭐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活