红烧排骨（卤汁版）

红烧排骨（卤汁版）

精品
12.7万 浏览 3726 收藏
收藏
怪味熙
怪味熙 怪味熙
＋ 关注

卤汁的加入和排骨会碰撞出怎么的味道呢！
参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#

红烧排骨的用料

排骨 1000g 糖 20g
八角 花椒 适量 家乐卤汁 50g
酱油 适量 山药 2根
豆豉 1把 料酒 3勺
姜 4片 蒜 3瓣
蚝油 半勺 盐 根据个人口味克

红烧排骨的做法

红烧排骨（卤汁版）的做法图解1

步骤1

放姜蒜卤汁料酒豆豉酱油
红烧排骨（卤汁版）的做法图解2

步骤2

腌制排骨腌制2小时
红烧排骨（卤汁版）的做法图解3

步骤3

放油炒
红烧排骨（卤汁版）的做法图解4

步骤4

放蚝油翻炒
红烧排骨（卤汁版）的做法图解5

步骤5

山药去皮切段
红烧排骨（卤汁版）的做法图解6

步骤6

放入酱油放热水煮
红烧排骨（卤汁版）的做法图解7

步骤7

放糖放盐
红烧排骨（卤汁版）的做法图解8

步骤8

煮熟
红烧排骨（卤汁版）的做法图解9

步骤9

出锅
红烧排骨（卤汁版）的做法图解10

步骤10

完成

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-26

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 下饭菜 下酒菜 私房菜

红烧排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧排骨（卤汁版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 红烧排骨（卤汁版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活