不加一滴油的凉拌秋葵

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何怼怼
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我的减脂餐

凉拌秋葵的用料

秋葵 300克 青椒 1个
蚝油 1勺 轻盐酱油 2勺
蒜仔 5瓣

凉拌秋葵的做法

不加一滴油的凉拌秋葵的做法图解1

步骤1

1.秋葵买回来洗干净，先不要切开，锅里烧水，水开放盐，在放秋葵，焯水一分钟。
不加一滴油的凉拌秋葵的做法图解2

步骤2

2.焯好水的秋葵过一下凉水，在切掉秋葵的盖子，然后在把秋葵对半切开，摆入盘中。
不加一滴油的凉拌秋葵的做法图解3

步骤3

3.蒜仔拍碎，倒入蚝油，酱油搅拌均匀，浇在摆好的秋葵上，简单的凉拌秋葵就好了，不加一滴油，清清爽爽。

凉拌秋葵的烹饪技巧

焯过水在切掉秋葵的柄，这样营养不流失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载

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