蒜香鸡爪

精品
14.2万 浏览 3192 收藏
收藏
鱼儿妈kiki
鱼儿妈kiki 鱼儿妈kiki
＋ 关注

夜市上的最爱，为了不把自己吃破产，还是自己做起来吧
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

蒜香鸡爪的用料

鸡爪 500克 葱 1根
姜 2片 大蒜 1头
小米辣 2个 辣椒粉 1勺
辣椒碎 1勺 白芝麻 1勺
食用油 1勺 米醋 3勺
生抽 1勺 糖 1勺
盐 1勺

蒜香鸡爪的做法

#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净剪掉指甲
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解2

步骤2

剪的时候要小心，不要像我这样剪到手
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解3

步骤3

冷水下锅煮15分钟
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解4

步骤4

出锅放冰水浸泡，切开，方便入味，如果喜欢去骨也可以
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解5

步骤5

蒜末和小米辣放锅中翻炒
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解6

步骤6

白芝麻，辣椒粉，辣椒碎放入碗中
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解7

步骤7

泼入热油
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解8

步骤8

倒入3勺米醋，一勺生抽，一勺糖，一勺盐和炒好的小米辣蒜末拌匀，加半碗凉开水
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法图解9

步骤9

拌匀后腌制4小时，就可以吃啦

蒜香鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

蒜香鸡爪的其他做法更多

蒜香鸡爪的全部作品

上传我做的这道菜

蒜香鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我为奥运出食力#蒜香鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #我为奥运出食力#蒜香鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活