芒果蜜桃香蕉思慕雪

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思慕雪(Smoothie)和奶昔(Milkshake)乍看上去很像,都是用水果和奶制品混合搅打而成的浓稠液体,二者的主要区别在于奶昔是以奶制品(牛奶、冰激凌)为主料,用水果来调味,表面一般还会挤上淡奶油,因此脂肪和糖的含量都比较高,而思慕雪则是以果蔬为主料,配少量奶制品(酸奶或牛奶)甚至完全不加奶制品,而用果汁或水替代,因此脂肪含量相对较低。

芒果蜜桃香蕉思慕雪的用料

小芒果 3个 桃子 1个
香蕉 1根 希腊酸奶 100g
椰子片 适量

芒果蜜桃香蕉思慕雪的做法

芒果蜜桃香蕉思慕雪的做法图解1

步骤1

将芒果、桃、香蕉去皮切块备用;
芒果蜜桃香蕉思慕雪的做法图解2

步骤2

将切好的水果块放入搅拌机中,加入希腊酸奶和适量的椰子片;
芒果蜜桃香蕉思慕雪的做法图解3

步骤3

将全部原料搅打至顺滑;
芒果蜜桃香蕉思慕雪的做法图解4

步骤4

将打好的思慕雪倒入杯中,表面撒少许椰子片装饰即可。
芒果蜜桃香蕉思慕雪的做法图解5

步骤5

成品图
芒果蜜桃香蕉思慕雪的做法图解6

步骤6

成品图

芒果蜜桃香蕉思慕雪的烹饪技巧

1、酸奶的用量可以根据稀稠度调整; 2、椰子片也可以用鲜椰肉、椰浆或椰子粉替代; 3、如果喜好冰凉的口感,可以在搅打果蔬的同时加入冰块,或者用冷冻水果替代新鲜水果。 更多自制美食食谱,请关注我的公众号:Zcake
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-31

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