泰式海鲜沙拉

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用魔芋充当主食，又是一份减脂餐
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

泰式海鲜沙拉的用料

虾仁 8只 鱿鱼圈 8只
魔芋豆腐 200克 柠檬 1个
玉米笋 5根 紫甘蓝 2片
生抽 1勺 泰式甜辣酱 3勺
盐 4克 橄榄油 1勺

泰式海鲜沙拉的做法

#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解1

步骤1

鱿鱼圈和虾仁泡水解冻，锅内烧开水加入2克盐，鱿鱼圈和虾仁煮2分钟捞出过凉开水
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解2

步骤2

玉米笋切好入开水锅煮1分钟捞出过凉水
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解3

步骤3

魔芋豆腐切条入开水锅煮2分钟捞出过凉水
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解4

步骤4

紫甘蓝不要中间的硬芯，切丝
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解5

步骤5

柠檬切3分之一等下挤汁，再切两片一起拌
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解6

步骤6

食材沥干水分加入柠檬片挤入柠檬汁
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解7

步骤7

加入生抽
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解8

步骤8

加入甜辣酱
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解9

步骤9

加入橄榄油
#我为奥运出食力#泰式海鲜沙拉的做法图解10

步骤10

拌匀就可以吃啦

泰式海鲜沙拉的烹饪技巧

我这个柠檬比较大只，所以用了3分之一的汁，如果比较小就多用一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 茜家手作 编写，未经授权不得转载

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