咖喱肥牛饭

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我家宝贝特别爱吃咖喱饭，之前我就总做咖喱鸡肉饭给他，冰箱里正好有肥牛片，今天做一道咖喱肥牛饭吧，好吃还营养，新手小白都可以做，快手搞定饭菜，还能吃的美美哒！
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咖喱肥牛饭的用料

肥牛 200克 土豆 1个
胡萝卜 半根 百梦多咖喱块 1块
水 600克 牛奶 100克
酱油 1勺 小葱 适量
米饭 1碗

咖喱肥牛饭的做法

#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解2

步骤2

将土豆和胡萝卜切小丁备用；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解3

步骤3

肥牛片过水焯一下变色捞出；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒3分钟断生，加入酱油1勺炒匀；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解5

步骤5

加入没过食材的水煮至土豆变软；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解6

步骤6

放入百梦多咖喱块，煮至融化；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解7

步骤7

再加入牛奶100克，一起煮开；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解8

步骤8

最后放入焯好的肥牛炒匀挂汁即可；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解9

步骤9

盘中盛好米饭；
#不容错过的鲜美滋味#咖喱肥牛饭的做法图解10

步骤10

在四周浇上咖喱肥牛，撒点小香葱点缀；

咖喱肥牛饭的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、肥牛可以换成鸡腿肉，做成咖喱鸡肉也是不错的； 2、这是一道快手菜，厨房小白也没问题；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载

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