虾米冬瓜盅

虾米冬瓜盅

精品 独家
1.0万 浏览 120 收藏
收藏
林乡6196572983
林乡6196572983
＋ 关注

冬瓜虾皮的功效与作用是减肥、利水消肿。冬瓜含有丰富的膳食纤维，几乎不含有脂肪，能减少人体对脂肪的摄入，还能清除人体内的多种毒素，经常食用可以起到明显的减肥作用。冬瓜虾皮是一种营养价值很高的菜品含有多种对人体有益的营养物质，还含有大量的钙质。

虾米冬瓜盅的用料

冬瓜 约900克 虾米 50克
料酒 1勺 生抽 1勺
葱姜蒜 适量 水淀粉 2勺
香油 1勺 小米辣 3个
胡椒粉 半勺

虾米冬瓜盅的做法

虾米冬瓜盅的做法图解1

步骤1

冬瓜头去皮去瓤洗净，装满冬瓜肉
虾米冬瓜盅的做法图解2

步骤2

备好葱姜蒜和小米辣碎
虾米冬瓜盅的做法图解3

步骤3

虾米洗净沥水，加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀
虾米冬瓜盅的做法图解4

步骤4

放入冬瓜盅上面，再加入葱姜蒜和小米辣碎，放入开水锅中蒸20分钟
虾米冬瓜盅的做法图解5

步骤5

蒸好的冬瓜盅汤水沥入干净的锅中加热，淋入水淀粉勾芡，再淋入香油拌匀
虾米冬瓜盅的做法图解6

步骤6

浇在冬瓜盅上面即可
虾米冬瓜盅的做法图解7

步骤7

一道美味的虾米冬瓜盅就做好了

虾米冬瓜盅的烹饪技巧

冬瓜盅尽量用小冬瓜做，太大了不好蒸，也不好看，就没了诱惑力了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载

虾米冬瓜盅的其他做法更多

上传我做的这道菜

虾米冬瓜盅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾米冬瓜盅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 虾米冬瓜盅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活