桃桃冻

精品 独家
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炎炎夏日,一份冰冰凉的桃桃冻给你带来一份清凉!

桃桃冻的用料

白凉粉 20克 柠檬汁 少许
500ML 水蜜桃 2个
冰糖 40克 红心火龙果 一小块

桃桃冻的做法

桃桃冻的做法图解1

步骤1

水蜜桃洗净,去皮
桃桃冻的做法图解2

步骤2

切块,挤上柠檬汁,以免桃肉氧化变色
桃桃冻的做法图解3

步骤3

用勺子或捣土豆泥的工具,把桃肉捣碎。(如果喜欢细腻的口感,可以用机器打碎,)
桃桃冻的做法图解4

步骤4

冰糖和清水放锅里烧开
桃桃冻的做法图解5

步骤5

倒入白凉粉搅拌均匀
桃桃冻的做法图解6

步骤6

关火加入水蜜桃,搅拌均匀
桃桃冻的做法图解7

步骤7

加入火龙果碎,调色
桃桃冻的做法图解8

步骤8

到进容器晾凉,放冰箱冷藏2小时(还可以选自己喜欢的小容器分装晾凉)
桃桃冻的做法图解9

步骤9

摆成自己喜欢的样子,开动

桃桃冻的烹饪技巧

火龙果可有可无,只是调色的,你还可以换成自己喜欢的其他水果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-04

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