蒜香面包

精品
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天生喜欢吃的我,把食谱当小说来看,当枕头来垫。现在当了妈妈,更喜欢给宝宝做不同的食物。前段时间,淘了一个性价比很高的烤箱,忒赞,一百五十元入手。之前用微波炉制作焗饭,面包,烤鸡,成品口感实在不能和烤箱比较。微波炉版蒜香面包韧劲太强,咬不动;烤箱版松脆火候适中。可惜第一次发菜谱,没有拍过程照。慢慢学习中,慢慢改进完善。

蒜香面包的用料

面包机奶面包一个 1000g 大蒜 一个
欧芹末 10g 黄油 50g
1g

蒜香面包的做法

蒜香面包的做法图解1

步骤1

先用面包机制作一个面包,切长块。(我制作的是1000g奶香面包)

步骤2

黄油室温融化,大蒜压成蒜泥。

步骤3

黄油,大蒜,盐,搅拌均匀。黄油酱涂抹在面包块表面,可以一面或者几面
蒜香面包的做法图解4

步骤4

烤箱预热五分钟:上下火,中层,180度,烘烤十分钟表面金黄即可炉。

蒜香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-10

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