盐烤大虾

精品
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看奥运,一激动就容易肚饿,冰箱里找到库存的冷冻黑虎虾,烤着吃,真香!
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

盐烤大虾的用料

黑虎虾 400克 粗盐 600克
花椒(可加可不加) 适量

盐烤大虾的做法

#巨下饭的家常菜#盐烤大虾的做法图解1

步骤1

冷冻黑虎虾化冻,剪去虾须虾脚,去虾线,洗净沥干。烤箱预热200度。
#巨下饭的家常菜#盐烤大虾的做法图解2

步骤2

烤盘里铺上一半量的盐,把虾放进去排好。
#巨下饭的家常菜#盐烤大虾的做法图解3

步骤3

剩下的一半盐撒在虾上面,放进预热好的烤箱,烤20分钟左右。
#巨下饭的家常菜#盐烤大虾的做法图解4

步骤4

烤至虾身蜷起,虾壳呈熟红色,差不多就烤好了!
#巨下饭的家常菜#盐烤大虾的做法图解5

步骤5

扒掉盐粒,剥壳尝尝,鲜!香!美味!

盐烤大虾的烹饪技巧

盐里可以加炒香的花椒粒,我这次没加,因为家里的用完了,加了花椒粒的烤虾,感觉少了腥味,多了花椒的香味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-08

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