蒜香鸡腿粒

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蒜香鸡腿粒的用料

鸡腿 2只 彩椒 2个
蒜头 1个 生抽 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
淀粉 1勺 豆瓣酱 1勺
老抽 1勺

蒜香鸡腿粒的做法

#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨切粒➕一勺料酒➕一勺生抽➕半勺蚝油➕一勺淀粉抓匀腌制15分钟。
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解2

步骤2

彩椒，蒜头备好。
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解3

步骤3

锅中倒油小火炸香蒜粒至微微金黄，倒出蒜粒待用，留下油。
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解4

步骤4

鸡腿粒倒入煎香。
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解5

步骤5

加入一小勺豆瓣酱炒香。
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解6

步骤6

补点老抽上色。
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解7

步骤7

加入彩椒翻炒，蒜粒加入翻炒均匀即可出锅～
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解8

步骤8

蒜香鸡腿粒。
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解9

步骤9

蒜香鸡腿粒。
#我的养生日常-远离秋燥#蒜香鸡腿粒的做法图解10

步骤10

鲜甜咸香，大口吃肉，满足。

蒜香鸡腿粒的烹饪技巧

注意蒜头不要炸糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载

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