蒜蓉粉丝蒸金针菇

精品
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简单快手的美味下饭菜。
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蒜蓉粉丝蒸金针菇的用料

粉丝 1卷 金针菇 200克
1头 东古一品鲜酱油 1.5勺
蚝油 1勺 白糖 小半勺
葱花 少许 火腿 1块
食用油 1勺

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法

#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解1

步骤1

准备食材
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解2

步骤2

粉丝冷水泡软备用
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇去掉根部洗净备用
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解4

步骤4

火腿切丝备用
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解5

步骤5

蒜头去皮剁成蒜末备用
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解6

步骤6

泡软的粉丝放在盆底
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解7

步骤7

放上一层金针菇
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解8

步骤8

放上火腿
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解9

步骤9

再铺上金针菇
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解10

步骤10

蒜末加1勺热油激发出香味加入东古一品鲜酱油、蚝油、白糖拌匀调成酱汁备用
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解11

步骤11

金针菇淋上酱汁
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解12

步骤12

上锅蒸10分钟左右
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解13

步骤13

蒸熟取出
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解14

步骤14

撒上葱花,再淋上热油
#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解15

步骤15

成品

蒜蓉粉丝蒸金针菇的烹饪技巧

酱油和蚝油都带有咸味,就没有另外加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-11

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