超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面

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今天分享一道爆好吃的自制炸酱面,做法简单,面条吸满了肉末的汤汁,拌着爽口的黄瓜丝,真的太香了!吃了一大碗都不过瘾!一起来试试吧~ !
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自制炸酱面的用料

面条 1份 肉末 适量
葱蒜末 适量 甜面酱 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
豆瓣酱 1勺 白糖 半勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
黄瓜 半根

自制炸酱面的做法

#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面的做法图解1

步骤1

灵魂酱汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺甜面酱+一勺豆瓣酱+少许白糖+一勺淀粉+半碗凉白开搅拌均匀
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面的做法图解2

步骤2

起锅热油放入肉沫炒至变色,加入葱蒜小米辣炒香,倒入酱汁拌匀煮至浓稠即可 锅中水开下面条煮熟,过凉水捞出放入碗中,淋上肉末酱汁放入黄瓜丝,搅拌均匀就可以开吃了!
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面的做法图解3

步骤3

来嗦一口!
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面的做法图解4

步骤4

快快安排吧~

自制炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-12

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