回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤

回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤

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田螺小宝宝
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我很喜欢吃水果，但是木瓜一直不是我的选择，前段时间在做针灸改善腰肌劳损，胃口也一直不好，给我针灸的小姐姐说告诉我，木瓜可以入汤煲鲫鱼，是一道养胃食谱~ 这道木瓜鲫鱼汤送给需要养胃的朋友们

木瓜鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 木瓜 半个
生姜 5片 料酒 1勺
盐 适量 葱 1根
葱花 少许

木瓜鲫鱼汤的做法

回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

土鲫鱼两面切几刀，姜片，大葱段可以塞入鱼肚子，撒少许盐，加入一勺料酒腌制10分钟
回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

炒锅热油，放入鲫鱼，两面煎至焦黄
回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

加入一碗清水，将腌制的姜片，葱段利用起来放入汤中一起熬
回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

大火烧开后转小火，等汤熬白
回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

木瓜对半切开，削皮后用勺挖出籽，切成小块
回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

等汤熬白后倒入木瓜，木瓜熬软，撒少许盐调味即可出锅
回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

出锅撒少许葱花点缀
回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

今日菜谱：无米炒饭，木瓜鲫鱼汤，辣子鸡，百香果拌黄瓜

木瓜鲫鱼汤的烹饪技巧

注意：猪油熬出来的汤更鲜白，油要少一点，不然熬出的汤很油腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-14

©本菜谱的做法由 田螺小宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周)

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