牛油果与薄脆的故事

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心生莲
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半夜三点半醒了，有点饿，然后起来找吃的，不想吃三明治～～又因受了伤，医生让忌口，所以，做了清淡的中西风口粮～～

牛油果薄脆的用料

牛油果 半个 车达芝士 两三片
饺子皮（买的） 两张 蛋 一个
面粉 适量 蒜蓉辣椒酱 随意
小葱或洋葱 随意 香菜 随意

牛油果薄脆的做法

牛油果与薄脆的故事的做法图解1

步骤1

没几样材料～
牛油果与薄脆的故事的做法图解2

步骤2

饺子皮切两刀
牛油果与薄脆的故事的做法图解3

步骤3

炸酥脆
牛油果与薄脆的故事的做法图解4

步骤4

面粉加水摊个薄饼，放不放盐随意，后面奶酪是咸的，刷的酱也咸。再把鸡蛋直接打上，摊匀。翻面～～
牛油果与薄脆的故事的做法图解5

步骤5

先把奶酪铺上，趁热还能溶化～再放上牛油果片，薄脆，（小葱，洋葱，香菜，孜然，这些随意）
牛油果与薄脆的故事的做法图解6

步骤6

因为有伤，不能吃辣，也不敢吃葱料，但还是没忍住抹了点蒜蓉辣酱，果真是灵魂之酱，超提味道。
牛油果与薄脆的故事的做法图解7

步骤7

清淡不寡淡，蛋酥面糯却与薄脆的质感呼应，溶化的芝士带着浓浓的奶香，与那点蒜蓉（辣酱）正相宜。牛油果补了菜菜的缺，挺好～～
牛油果与薄脆的故事的做法图解8

步骤8

一个真不够，做少了。。。。

牛油果薄脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 心生莲 编写，未经授权不得转载

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