好吃到停不下来的麻辣香锅

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想吃麻辣香锅的别再点外卖了.自己在家做干净又卫生.简单又美味.经济又实惠. 一包底料搞定.难度系数为零.周末在家做吃上一盘那叫一个过瘾呐～ 想吃的行动起来吧！
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麻辣香锅的用料

活虾 10只 莲藕 1节
土豆 1个 玉米 1根
西兰花 半个 蟹棒 5条
香菇 6朵 洋葱 小半个
食用油 1勺 香葱 3根
生姜 5片 大蒜头 2瓣

麻辣香锅的做法

#巨下饭的家常菜#好吃到停不下来的麻辣香锅的做法图解1

步骤1

把做麻辣香锅的食材准备好.活虾要保持它的活性.一买回来就先焯一下水了..莲藕土豆去皮切块.清洗干净.西兰花盐水浸泡一会捞出清洗干净.玉米香菇都清洗干净切块准备一块火锅底料.还有香葱生姜蒜头都切好备用.
#巨下饭的家常菜#好吃到停不下来的麻辣香锅的做法图解2

步骤2

锅中水烧开先下入莲藕土豆玉米焯一下水.接着下入西兰花香菇焯一下捞出.蟹棒也焯一下.都沥干水分备用
#巨下饭的家常菜#好吃到停不下来的麻辣香锅的做法图解3

步骤3

起锅热油.下入姜蒜片炒出香味.接着倒入火锅底料翻炒出红油.
#巨下饭的家常菜#好吃到停不下来的麻辣香锅的做法图解4

步骤4

然后下入焯过水的食材翻炒均匀.（好吃简单的关键就是火锅底料.其它调料都不用放了）
#巨下饭的家常菜#好吃到停不下来的麻辣香锅的做法图解5

步骤5

让食材都均匀的裹上调料.接着下入洋葱提香撒上熟白芝麻和葱花.大火翻炒就可出锅装盘～
#巨下饭的家常菜#好吃到停不下来的麻辣香锅的做法图解6

步骤6

麻辣鲜香.太费米饭啦.过瘾.好吃到停不下来～

麻辣香锅的烹饪技巧

食材的种类和数量可根据自己喜欢的口味搭配调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 楚楚爱厨房呀 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 香 川菜 麻辣

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