凉拌麻香面藕

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凉拌麻香面藕的用料

大蒜 3瓣 香油 适量
酱油 1勺 白糖 2勺
干辣椒 1个 芝麻 2克
盐 2克 生抽 1勺
米醋 2勺 麻油 1勺
黄瓜胡萝卜 各半根

凉拌麻香面藕的做法

凉拌麻香面藕的做法图解1

步骤1

面藕温水泡二十分钟挤干水分
凉拌麻香面藕的做法图解2

步骤2

灵魂料汁： （蒜末、芝麻、干辣椒、干碟蘸料）用香油炸香后依次加入白糖、盐、生抽、米醋、麻油，搅拌均匀， 这个料汁做凉拌面也是很nice的
凉拌麻香面藕的做法图解3

步骤3

拌好的成品，麻辣酸甜，调料可根据自己喜爱自行增减……

凉拌麻香面藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

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