酸奶小面包

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酸奶小面包的用料

高筋面粉 400克 酸奶 200克
牛奶 90毫升 鸡蛋 1个
细砂糖 40克 酵母 4克
4克 黄油 30克

酸奶小面包的做法

酸奶小面包的做法图解1

步骤1

先来个成品图吧,很柔软哦!
酸奶小面包的做法图解2

步骤2

孩子们超爱吃的
酸奶小面包的做法图解3

步骤3

1、除黄油外,所有材料放入和面桶,2档低速揉匀后开4档搅打至厚膜状,加软化黄油继续揉到面团光滑,可以拉出坚韧不易破的薄膜。 2、取出面团,均分16份,滚圆后摆入烤盘,发酵至2倍大小。
酸奶小面包的做法图解4

步骤4

面团表面放上刀叉做装饰,筛一层薄薄的高粉,送入预热好的烤箱,中层,上下火170度烤20分钟左右。
酸奶小面包的做法图解5

步骤5

超松软的小面包,吃一口就停不下来

酸奶小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-19

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