紫苏豆豉辣椒酱

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紫苏豆豉辣椒酱的用料

新鲜小米椒 适量 盐 适量
姜 100g 蒜瓣 3头
豆豉 300g 花生油 400克
紫苏 适量

紫苏豆豉辣椒酱的做法

#我的养生日常-远离秋燥#紫苏豆豉辣椒酱的做法图解1

步骤1

青红辣椒紫苏清洗干净，蒜头生姜去皮，豆豉备用
#我的养生日常-远离秋燥#紫苏豆豉辣椒酱的做法图解2

步骤2

青红辣椒蒜酱剁碎，放锅里无油炒出辣味
#我的养生日常-远离秋燥#紫苏豆豉辣椒酱的做法图解3

步骤3

倒入花生油翻炒，加入蒜蓉搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#紫苏豆豉辣椒酱的做法图解4

步骤4

加入豆豉和紫苏食盐翻炒均匀
#我的养生日常-远离秋燥#紫苏豆豉辣椒酱的做法图解5

步骤5

香味十足关火让辣椒慢慢浸润花生油吸收香气，放凉装入干净的玻璃瓶冷藏保存。

紫苏豆豉辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-19

©本菜谱的做法由 弯弯的茶饭食 编写，未经授权不得转载

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