照烧鸡翅

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郭元奕
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照烧鸡翅的用料

鸡翅 葱花
蒜片 食用油
料酒 酱油
盐 白糖
胡椒粉 味精
清水

照烧鸡翅的做法

照烧鸡翅的做法图解1

步骤1

准备几个鸡翅。
照烧鸡翅的做法图解2

步骤2

用刀切一些葱花和蒜片。
照烧鸡翅的做法图解3

步骤3

用料酒，酱油，盐，胡椒粉调味，加入葱花和蒜片腌制鸡翅大约20分钟左右。
照烧鸡翅的做法图解4

步骤4

用酱油，白糖，胡椒粉和少许盐调制一碗照烧调料汁。
照烧鸡翅的做法图解5

步骤5

在照烧汁中加入清水调和。
照烧鸡翅的做法图解6

步骤6

热锅热油。
照烧鸡翅的做法图解7

步骤7

在锅中放入腌制完成的鸡翅。
照烧鸡翅的做法图解8

步骤8

在锅中倒入调制好的照烧汁。
照烧鸡翅的做法图解9

步骤9

用中火炖鸡翅至汤汁沸腾。
照烧鸡翅的做法图解10

步骤10

盖上锅盖焖炖鸡翅大约20分钟。
照烧鸡翅的做法图解11

步骤11

待到锅中汤汁收汁沥干之后就可以出锅了。
照烧鸡翅的做法图解12

步骤12

出锅盛盘。
照烧鸡翅的做法图解13

步骤13

成品图。

照烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 下午茶

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