葱香苏打饼干

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葱香苏打饼干，低油无糖，酥脆可口。

葱香苏打饼干的用料

低筋面粉 200g 酵母 2g
食用盐 适量 小苏打 适量
葱花 10g 鸡蛋 2个
玉米油 30g

葱香苏打饼干的做法

葱香苏打饼干的做法图解1

步骤1

料理盆中加入鸡蛋，酵母，食用盐，小苏打，搅拌混合均匀。
葱香苏打饼干的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉，搅拌混合均匀。
葱香苏打饼干的做法图解3

步骤3

加入葱花，玉米油，搅拌均匀后用手揉成团。盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。
葱香苏打饼干的做法图解4

步骤4

发酵好的面团取出擀薄，切成约4cm长的小方块，用叉子在上插出小孔。
葱香苏打饼干的做法图解5

步骤5

小红锅安装好平烤盘，最高温预热完成后。放上一层烘焙纸，放入饼干胚。盖上上盖，烘烤15分钟后开改取出，置于晾架晾凉。
葱香苏打饼干的做法图解6

步骤6

低油无糖，酥脆可口。

葱香苏打饼干的烹饪技巧


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创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤

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