红烧黄花鱼

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做法简单有又好吃的红烧黄花鱼，焦香四溢，汤汁鲜美，两碗米饭不够吃，赶紧试试吧，保你回味无穷

红烧黄花鱼的用料

黄花鱼一条 葱
姜 蒜

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

黄花鱼洗净，从后背切开，挖去内脏，两面划花刀。放一勺料酒，适量盐，姜片，葱段腌制15分钟。锅中放宽油，油温六成热下黄花鱼炸至金黄捞出备用。
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下葱姜蒜爆香，放一勺黄豆酱慢炒出酱香味后加水，下黄花鱼➕一勺蚝油➕一勺生抽➕一勺醋➕一勺料酒➕一勺糖➕适量盐，水要没过鱼，盖盖小火炖至汤汁浓厚，撒葱花香菜出锅。
红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

红烧黄花鱼，焦香鲜美，酱香浓厚，简单下饭
红烧黄花鱼的做法图解4

步骤4

开动咯

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-27

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分类： 咸 香 红烧 下饭菜 下酒菜

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