⭐冰淇淋芒果小丸子⭐

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冰淇淋芒果小丸子的用料

芒果 1个 冰淇淋 200克
糯米小丸子 200克 薄荷叶 少许
纯净水 50毫升 料理机 1台

冰淇淋芒果小丸子的做法

#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解2

步骤2

锅中烧开水放糯米丸子下锅煮
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解3

步骤3

煮至浮起就说明煮熟了，用漏勺沥起
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解4

步骤4

捞起的丸子立马放冰水中，吃起来才会Q弹，这里建议如果丸子没有马上吃要记得用蜂蜜水泡起来可以放一天，时间不要放太久，不然丸子会散掉吃起来也不会Q弹
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解5

步骤5

把芒果用刮皮刀去皮，再对半切开切成小方丁
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解6

步骤6

芒果留一小部分果肉作装饰用，料理机中放入冰淇淋和芒果的边角料，加入纯净水
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解7

步骤7

用料理机将美味食材一起打成果泥
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解8

步骤8

料理好的果泥倒入杯中
#“佳”节好滋味#⭐冰淇淋芒果小丸子⭐的做法图解9

步骤9

最后放入糯米丸子和芒果丁，点缀上薄荷叶就可以开心享用啦

冰淇淋芒果小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-27

©本菜谱的做法由 菊子美食料理 编写，未经授权不得转载
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