不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋

不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋

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卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的用料

鸡翅 适量 鸡爪 适量
鹌鹑蛋 适量 油 少许
姜片 适量 洋葱 半个
生抽 多点 老抽 适量
重庆卤料粉 适量 啤酒 1瓶
糖 适量 熟白芝麻 1小把

卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法

不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

软嫩可口，不加一滴水的万能卤卤卤，喜欢的朋友和我一起来做吧
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

油热
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

把姜片，洋葱放进去爆香
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

放入鸡爪，鸡翅
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

加入重庆卤料粉（如果没有则用桂皮八角香叶代替哦）
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

加入生抽，老抽
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

倒入1铁罐啤酒，盖上盖子焖煮20分钟
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

打开盖子，放入提前煮好去皮的鹌鹑蛋
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解9

步骤9

盖上盖子焖煮20分钟，撒上白糖
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解10

步骤10

煮至汤汁浓稠，撒上熟白芝麻
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的做法图解11

步骤11

开吃啦！家里老人小孩都爱吃

卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-28

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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