清热降火的榴莲瓤鸡汤

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广东人万物皆可煲汤，家里买了一个新鲜榴莲，打开后刚好可以用榴莲瓤煮汤，味道鲜甜好喝。 榴莲瓤鸡汤具有清热降火、滋润养阴的功效，榴莲瓤是败火的良品，用来煲汤或煮水喝可以清热降火，有滋润养阴、补血益气等功效。
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榴莲瓤鸡汤的用料

榴莲瓤 200克 清远鸡 半边
枸杞 10克 姜片 3片
盐 适量

榴莲瓤鸡汤的做法

#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解1

步骤1

刚剥开的榴莲，将壳留出来
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解2

步骤2

用刀取出榴莲瓤，切小块备用
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解3

步骤3

备齐材料，切好块的榴莲瓤，清远鸡洗净，姜切片，枸杞洗净
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解4

步骤4

处理好的材料，清远鸡切块，煲汤的鸡肉可以切大块一点
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解5

步骤5

用开水去除鸡肉的血水
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解6

步骤6

处理好所有材料
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解7

步骤7

将所有材料倒进汤锅，放入适量水，用电饭锅煮汤功能煮1-1.5小时即可，煮好后加入适量盐调味
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解8

步骤8

清甜滋润的榴莲瓤鸡汤做好啦～
#“佳”节好滋味#清热降火的榴莲瓤鸡汤的做法图解9

步骤9

秋天喝再好不过了，降噪滋润好滋味

榴莲瓤鸡汤的烹饪技巧

如果想喝浓一点的汤的话，也可以放一块榴莲肉进去煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-30

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分类： 烘焙 家常菜 下饭菜 快手菜
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