自制冰粉粉

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自制冰粉粉的用料

凉粉 20g 水果 随意
红糖 1勺 1250g

自制冰粉粉的做法

自制冰粉粉的做法图解1

步骤1

我是用白凉粉来做的。煮好后晾凉让它凝固。 如果想吃软一点的凉粉,煮的时候就不要放太多的粉,但是也不能放太少,会不凝固。这个也是要看情况来调节了,我有时候也会翻工,重新煮。
自制冰粉粉的做法图解2

步骤2

凉粉凝固后放入冰箱冷藏,这样口感会更好。
自制冰粉粉的做法图解3

步骤3

切好喜欢的水果备用
自制冰粉粉的做法图解4

步骤4

煮好糖浆备用。水煮开后加入红糖熬片刻即可。
自制冰粉粉的做法图解5

步骤5

想吃很冰可以在碗底部再放些冰沙或者冰块,再把小块凉粉放到冰上。
自制冰粉粉的做法图解6

步骤6

再放入水果,少许糖浆即可。还可以放些葡萄干,花生碎,山楂等喜欢的食材。
自制冰粉粉的做法图解7

步骤7

冰凉凉,好好吃。

自制冰粉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-01

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