网红炸猪排·黄金比例炸粉才是亮点·孩子超喜欢!

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香炸猪排可是把我馋哭了,最近每天都念到。终于忍不住,我要自己出手了 黄金比例大喜大炸粉,酥脆感就是不一样!

网红炸猪排的用料

大喜大酥香炸粉 150g 200ml
猪里脊肉 300g

网红炸猪排的做法

网红炸猪排·黄金比例炸粉才是亮点·孩子超喜欢!的做法图解1

步骤1

准备好食材,大喜大酥香炸粉适合做各种炸物,太适合在家备用了
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步骤2

把猪里脊切成1厘米厚的肉片
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步骤3

切好的猪排包上保鲜膜之后用擀面杖敲打到把筋打散
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步骤4

准备好一袋大喜大酥香炸粉(140g)和200ml水混合均匀制成炸粉糊备用。
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步骤5

搅拌均匀!
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步骤6

把敲打好的猪排裹上酥香炸粉的干粉之后,再裹上炸粉糊
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步骤7

油温170度之后,把猪排下锅炸2-3分钟直至金黄
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步骤8

捞出控油后,切成条,撒上孜然味道更好(还有大喜大烤肉酱可以一起搭配哦!)
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步骤9

切! 卡茨卡茨的
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步骤10

太爽了~真的很酥脆
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步骤11

有大喜大炸粉不需要调太多,炸猪排就要脆脆的,大家周末都来试一下!

网红炸猪排的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-01

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