酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

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今天吃家常菜酸辣土豆丝
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 大蒜 2瓣
葱 半根 辣椒 3个
陈醋 15克 鸡汁 5克
生抽 5克 盐 2克
食用油 15克

酸辣土豆丝的做法

#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

需要的食材
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆削皮，切片再切丝
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

切丝后用清水冲洗淀粉，放入水中浸泡
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

葱切丝，蒜切片，辣椒切段
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

锅中倒油，加入葱蒜辣椒煸炒出香味
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

土豆丝控水加入锅中
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

翻炒几下沿锅边淋入陈醋翻炒均匀
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

炒至适合的口感加鸡汁，生抽，盐调味
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解9

步骤9

出锅前撒一些蒜末
#少盐饮食 轻松生活# 酸辣土豆丝的做法图解10

步骤10

土豆丝炒好啦 开吃吧 酸辣下饭

酸辣土豆丝的烹饪技巧

其他根据个人口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 哆啦A檬的魔法袋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 下酒菜 宴客菜
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