五花肉炖白菜

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五花肉炖白菜的用料

五花肉 300克 白菜 一小棵
生抽 适量 盐 少许
辣椒 一个 油 适量
生姜 一块 老抽 一勺
茴香 一个 葱 一根

五花肉炖白菜的做法

#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解2

步骤2

白菜切成小段后加盐浸泡并清洗干净
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解3

步骤3

将五花肉焯下水
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解4

步骤4

焯熟捞出
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解5

步骤5

清洗干净后切成小块
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热放入五花肉煎一下
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解8

步骤8

加入少许盐调味
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解9

步骤9

加入适量生抽提鲜
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解10

步骤10

加入一勺老抽上色
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解11

步骤11

加入适量水和一个茴香炖一会
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解12

步骤12

炖至肉软烂
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解13

步骤13

放入白菜
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解14

步骤14

白菜入味上色即可出锅
#少盐饮食 轻松生活#五花肉炖白菜的做法图解15

步骤15

装盘撒上葱花，拍上成品图一道低盐又美味的白菜炖五花肉就完成了。

五花肉炖白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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