原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾

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馋鲍鱼馋了好久啦～清蒸再配上自己做的调料，简直太好吃，既保持了原汁原味，还很鲜甜！一口一个，太满足了！喜欢吃海鲜的朋友们赶紧收藏学习吧～
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

清蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 10个 九节虾 3只
葱 2根 姜 3片
蒜 3瓣 油 适量
东古一品鲜酱油 适量

清蒸鲍鱼的做法

#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解1

步骤1

准备材料，鲍鱼是在市场买的，包处理，所以拿回来清洗一下就可以啦
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解2

步骤2

清洗完的鲍鱼地图横竖切几刀，方便蒸熟和熟得均匀
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解3

步骤3

冷水放进锅里，蒸15分钟
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解4

步骤4

蒸鲍鱼的时间，姜蒜和姜切碎，葱切段
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解5

步骤5

蒸好鲍鱼后，起锅烧水，水开后放入九节虾，煮2-3分钟（因为虾比较大所以要煮久一点）
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解6

步骤6

煮好的虾和蒸好的鲍鱼
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解7

步骤7

起锅烧油，爆香蒜和姜碎
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解8

步骤8

加入葱段炒10秒
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解9

步骤9

倒入适量酱油
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解10

步骤10

酱油煮开后关火
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解11

步骤11

煮好的调料
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解12

步骤12

葱和蒜的香味很赞
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解13

步骤13

简单的一顿午餐就煮好啦
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解14

步骤14

鲍鱼肉很饱满
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解15

步骤15

吃之前淋上调料，好吃
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解16

步骤16

看看这肉质多厚实
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解17

步骤17

九节虾也很大个，满身红彤彤的惹人喜爱
#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法图解18

步骤18

这肉真的很实，一口一个也太好吃了吧！

清蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下饭菜 快手菜 宝宝辅食

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