白糖月饼

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无毒罂粟
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白糖月饼的用料

中筋面粉 600克 水 150克
绵白糖 150克 玫瑰酱 200克
胡麻油 150克 泡打粉 1克
苏打粉 5克 碱面 1克

白糖月饼的做法

白糖月饼的做法图解1

步骤1

水，胡麻油，绵白糖，玫瑰酱放在一起低温将糖化开晾凉备用
白糖月饼的做法图解2

步骤2

泡打粉，碱面，苏打粉加入面粉搅拌均匀
白糖月饼的做法图解3

步骤3

将面粉加入晾凉的糖油中搅拌成团，醒面二十分钟
白糖月饼的做法图解4

步骤4

醒好的面团倒出来不用揉面直接整理成面剂
白糖月饼的做法图解5

步骤5

面剂粘上芝麻放入烤盘上下火200℃烤制十五分钟，取出来表面刷油，再次烤制十分钟
白糖月饼的做法图解6

步骤6

成品了！看看怎么样？特别香！

白糖月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 无毒罂粟 编写，未经授权不得转载
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