低卡减肥食谱——无油炸豆腐

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空气炸锅烤豆腐! !好吃到我可以出摊了! !外脆里嫩! !一点都不比外面路边摊的炸豆腐差!简单快手还很健康,作为减脂期的解馋零食也是可以的

无油炸豆腐的用料

老豆腐 两块 葱花 适量
辣椒面 1勺 白芝麻 1勺
蒜蓉 两瓣 热油 1勺(一碗底)
酱油 2勺 耗油 1勺
香醋 1勺 代糖 1勺

无油炸豆腐的做法

低卡减肥食谱——无油炸豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切小块,用清水浸泡5分钟;
低卡减肥食谱——无油炸豆腐的做法图解2

步骤2

空气炸锅隔油层刷点油,把豆腐放上面,温度设置为200° C,时间设置为16分钟;8分钟的时候给豆腐翻个面
低卡减肥食谱——无油炸豆腐的做法图解3

步骤3

酱汁: 料理碗加入切好的葱花,蒜蓉,辣椒面,白芝麻;少量热油激发酱料的香味;加入2勺酱油,勺蚝油,1勺代糖,1勺香醋拌匀。
低卡减肥食谱——无油炸豆腐的做法图解4

步骤4

最后把烤好的豆腐放碗里,淋上调好的酱汁即可!

无油炸豆腐的烹饪技巧

小tips:如果豆腐切大块的,烤得时间要久点;豆腐表面微微发黄就可以吃了,这时候吃比较嫩,如果要脆点,就要烤久点~ 没有空气炸锅的可以用烤箱试试,但是效果可能不太好,真的推荐空气炸锅,健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-06

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