油条

精品 独家
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以前上学的时候能吃上一根,太满足了

油条的用料

面粉 300克 酵母 3克
泡打粉 2克 食用油 1勺
鸡蛋 1个 2克

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

面粉酵母泡打粉搅拌均匀
油条的做法图解2

步骤2

分别多次加入温水
油条的做法图解3

步骤3

加入盐,和温水搅拌成面絮
油条的做法图解4

步骤4

搓成光滑的面团
油条的做法图解5

步骤5

切成大小均匀的小段
油条的做法图解6

步骤6

两块叠在一起,用筷子用力下压,两头捏紧
油条的做法图解7

步骤7

放入热油中炸制金黄捞出
油条的做法图解8

步骤8

找好器皿控油

油条的烹饪技巧

面搓成团可以隔温水加快醒发。油温升高7-8成下锅炸。炸制过程中要及时翻面以防上炸制颜色不均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-08

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