凉拌鸡蛋

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凉拌鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 蒜 3瓣
小米椒 2个 香菜 1根
生抽 1勺 蚝油 3勺
醋 2勺 香油 1勺

凉拌鸡蛋的做法

凉拌鸡蛋的做法图解1

步骤1

1. 鸡蛋冲洗一下表面，冷水放入锅中，煮至水沸时定时4分钟，然后关火焖2分钟； 2. 煮熟的鸡蛋切块； 3. 准备一个料汁：一勺生抽、半勺陈醋、一勺香油、一点点胡椒粉可以再来点香菜搅拌均匀、 4. 将调好的料汁淋在切好的鸡蛋上就可以啦～

凉拌鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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