香酥小黄鱼

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香酥小黄鱼的用料

鲜到鲜得海捕三去小黄鱼 10条 油 适量
糖 适量 姜末 适量
蒜末 适量 蚝油 适量
生抽 适量

香酥小黄鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼洗净沥干，用一点料酒生姜洋葱腌制一会儿。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥小黄鱼的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋一勺面粉一勺淀粉一点水，调匀面糊，感觉和酸奶差不多。喜欢花椒的可以放一点点花椒粉。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥小黄鱼的做法图解3

步骤3

五成油温炸小黄鱼
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥小黄鱼的做法图解4

步骤4

复炸小黄鱼一遍。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥小黄鱼的做法图解5

步骤5

准备一些青椒香菇洋葱丝。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥小黄鱼的做法图解6

步骤6

用刚才炸小黄鱼的有少许，炒香青椒香菇洋葱丝，再把小黄鱼入锅翻炒一下，放一点点椒盐。香酥小黄鱼出锅啦
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香酥小黄鱼的做法图解7

步骤7

这么好吃的小黄鱼得用一杯好酒。

香酥小黄鱼的烹饪技巧

没有技巧，新鲜的小黄鱼才是硬道理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 炸 锅具
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