韭菜香菇大头菜饺子

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韭菜香菇大头菜饺子的用料

三线肉 500g 香菇 10朵
大头菜 100g 韭菜 100g
食用油 适量 盐 适量
蔬之鲜 适量 饺子皮 适量

韭菜香菇大头菜饺子的做法

韭菜香菇大头菜饺子的做法图解1

步骤1

热锅冷油，下肉，炒制没有红色即可
韭菜香菇大头菜饺子的做法图解2

步骤2

下香菇、大头菜，炒制香菇变软即可（大头菜不用管，只看香菇）
韭菜香菇大头菜饺子的做法图解3

步骤3

下韭菜，炒制断生即可
韭菜香菇大头菜饺子的做法图解4

步骤4

放入适量盐、蔬之鲜，翻炒均匀即可（盐少放，大头菜本身含有咸味）
韭菜香菇大头菜饺子的做法图解5

步骤5

盛出，开始包饺子
韭菜香菇大头菜饺子的做法图解6

步骤6

包饺子

韭菜香菇大头菜饺子的烹饪技巧

1、超市买肉，可以让超市帮忙绞肉，回家比较方便，如果觉得不卫生，可以买肉回家自己剁肉；买半肥半瘦最好 2、大头菜，本身很咸，一定要用水清洗几次再切，不要直接用 3、起锅前，盐放的时候一定要适量，多了很咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 淇Q 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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    / 7 韭菜香菇大头菜饺子的做法步骤

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