青柠白灼虾

精品
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简单美味的白灼虾,再加点青柠更多了一份小清新的味道,值得一试哦!
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青柠白灼虾的用料

鲜虾 500克 青柠 半个
小金桔 3个 生姜 1块
小葱 2根 4瓣
六月香特级原汁酱油 2勺 味达美臻品料酒 1勺
白糖 2克 食用油 适量

青柠白灼虾的做法

#名厨汁味,圆中秋美味#青柠白灼虾的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#名厨汁味,圆中秋美味#青柠白灼虾的做法图解2

步骤2

鲜虾剪去虾须去掉虾线洗净备用
#名厨汁味,圆中秋美味#青柠白灼虾的做法图解3

步骤3

蒜瓣去皮剁成蒜末、生姜去皮切片、小葱洗净葱白切段,葱绿切成葱花、小金桔对半切开、青柠切片备用
#名厨汁味,圆中秋美味#青柠白灼虾的做法图解4

步骤4

放有蒜末、葱花的碗里淋上热油,再把一个小金桔放进去加入六月鲜特级原汁酱油、白糖拌匀调成蘸汁备用
#名厨汁味,圆中秋美味#青柠白灼虾的做法图解5

步骤5

锅里烧水放入葱白段、姜片、青柠片、剩下的小金桔再加入味达美臻品料酒
#名厨汁味,圆中秋美味#青柠白灼虾的做法图解6

步骤6

放入处理好的鲜虾
#名厨汁味,圆中秋美味#青柠白灼虾的做法图解7

步骤7

煮至虾变色捞出,一定不能煮久了,不然虾肉就变老了
#名厨汁味,圆中秋美味#青柠白灼虾的做法图解8

步骤8

配上调好的蘸汁就可以开始享用美味了

青柠白灼虾的烹饪技巧

虾一定不能煮太久了,虾肉煮久就老了,口感不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-12

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